Unique au Canada
Éco-musée de l’Huître
Air climatisé, guide interprète
Quelle est l’origine du nom Acadie ? Du nom Caraquet ? Pourquoi la famille Dugas est-elle impliquée dans les huîtres depuis plus de 200 ans ?
Venez tout apprendre sur l’huître. L’histoire de l’industrie. La famille Dugas qui cultive la fameuse huître La Caraquette. Les méthodes de pêche aux huîtres d’antan. Une vidéo sur la pêche et l’élevage des huîtres dans la baie de Caraquet. Collection d’objets de l’ancien magasin général T.A. Dugas. Et bien sûr, vous pourrez vous procurer des huîtres et entreprendre une dégustation à l’Acadienne.
La Poissonnerie Dugas
Dans le même édifice que l’Éco-musée.
| Voici les espèces que vous trouverez en saison : |
| Moules |
Pétoncle |
Sole |
| Morue |
Crevette |
Truite |
| Huîtres |
Flétan |
et autres… |
Nos irrésistibles délices maison :
Mousse aux crabes
Mousse aux crevettes
Boutique souvenirs
Variété de souvenirs uniques dont une partie importante est la création du personnel de l’Éco-musée. Curiosité particulière : sable magique de la Péninsule acadienne.
Boutique souvenirs les artisans de la mer
Exposition de vitraux et mosaïque
Éco-musée • Poissonnerie
Boutique souvenirs
Téléphone : (506) 727-3226
Télécopieur : (506) 727-4950
Ouvert de juin au 23 décembre
Lundi au samedi de 9 h 30 à 17 h 30
Le dimanche de 13 h 00 à 17 h 00 (juillet et août seulement)
Entrée gratuite
